La Festa de la sal és una festa molt maca que es fa a l'Escala al mitjans de setembre. Una festa participativa ja que els escalencs reculen en el temps mostrant els antics oficis de salar les anxoves i la pesca.
Una festa per veure-le de vespre quan arriba la barca per mar i es fa la descarregada de la sal.
Nosaltres no vam aguantar fins al capvespre ja que a les vam veure sortir el sol, vam pujar en globus, vam fer un esmorzar de peix, varem fer una passejada per la costa, també ens vam banyar a la platja i finalment vam anar a fer una pizza. Un dia força complert si tenim en compte que ens vam llevar abans de les set del matí.
Això si, com sempre, agafant forces amb unes llesques de pa sucat amb tomàquet, sal i oli. I ben acompanyades amb sardines ben fresques acabades de cuinar i amb anxoves de l'Escala.
Una festa per veure-le de vespre quan arriba la barca per mar i es fa la descarregada de la sal.
Nosaltres no vam aguantar fins al capvespre ja que a les vam veure sortir el sol, vam pujar en globus, vam fer un esmorzar de peix, varem fer una passejada per la costa, també ens vam banyar a la platja i finalment vam anar a fer una pizza. Un dia força complert si tenim en compte que ens vam llevar abans de les set del matí.
Això si, com sempre, agafant forces amb unes llesques de pa sucat amb tomàquet, sal i oli. I ben acompanyades amb sardines ben fresques acabades de cuinar i amb anxoves de l'Escala.
 |
| Imatge de Gastroteca.cat |
Que fresquitas y ricas tienen que estar... me pido una con un ben trocito de pan y una cañita para ir empezando jeje Besos!!
ResponderEliminarrecetas de una gatita enamorada